KKN a.s., Provozně - technický úsek

Stravovací oddělení

1. v plném rozsahu zajišťuje léčebnou výživu pacientů, která významně ovlivňuje léčbu pacienta. Cílem oddělení je zajistit odpovídající kvalitní stravu nemocným, podávanou estetickým způsobem – využívání moderního tabletovacího systému. Tímto způsobem se uchovají senzorické a tepelné vlastnosti.
   V neposlední řadě splňujeme nejpřísnější hygienické požadavky na přípravu a expedici stravy v nemocnicích podle systému HACCP.
   
2. zajišťuje stravování vlastních zaměstnanců, ale i cizích strávníků. Závodní jídelna nabízí klidné a příjemné prostředí.
   Denně připravujeme pět druhů hlavních jídel. K hlavnímu jídlu patří polévka, salát nebo kompot, čaj, ovocný nápoj. Jedno z hlavních jídel pro naše zaměstnance je přesnídávková polévka s pečivem, další jídlo je vegetariánské, 2x týdně zařazujeme saláty a pod č.4 zachováváme stravu, která je připravena šetřící technologií. Obědy připravujeme i o sobotách, nedělích a svátcích.
   
   
   

Výběr z menu

Provozní doba jídelny

Provozí doba bistra

Prodejní doba prodejny